Ganz egal ist dem Schwaben, was zu seinen gehaltvollen Suppen serviert wird: ob es nun der schwäbische Rotwein ist oder ein kühles Bier, ja gar ein nicht alkohlisches Getränk, welches da zu deren gehaltvollen Suppen serviert wird.

Ob es die Flädlesuppe ist oder die Maultaschen in der Brühe, die der „Subbaschwob“ da zu sich nimmt. Oftmals ist für ihn die Suppe ein Hauptgericht, welches durch Brot ergänzt wird. Für besondere Anlässe gibt es dann auch noch kulinarische Genüsse wie die Hochzeitssuppe, die im Schwôbaländle bei besonderen Anlässen, bei denen nur das Beste auf den Tisch kommt. So ist in dieser schäbischen Hochzeitssuppe alles das enthalten, was es so an guten schwäbischen Sachen gibt. In die kräftige Brühe schwimmen können.